2024/10/1より雑記ブログを開始。
自分が得意とするところは長年培ってきた津軽三味線の演奏と料理を作る事。結婚は2度で今は一人自由な暮しだから料理は自分で和洋・中華なんでも作る！
自分で言うのもなんだがプロ並みに料理は得意な方だ！人間食う事は外せないからどうせ食うならうまい物を食べたい。
まずい物を食うと本当にあと味が悪くなる。人間、精力的に生きるにはバランスの良い食事は摂る事が重要だし自分でうまく作れればそれにこしたことはない。
そんな自分流の男めしレシピをここで紹介したい。
料理ブログの掲載宣言をしてから何と1年も経ってしまった！パソコンがクラッシュして動画編集が出来なくなった事が原因だが2025年8月1日に修理されたパソコンが戻ったことによって精力的に配信を始める第一弾がこれだ！「ヘルシーレシピ豆腐の揚げ玉の卵とじ丼」美味いよ！
忙しい朝に簡単栄養チャージ！朝食スープ
